ẩm thực

Gà nướng cả trái chanh: Món ngon đơn giản mà tinh tế

Ẩm thực không cần cầu kỳ để trở nên đặc biệt – đó là triết lý nấu ăn của Alison Roman, đầu bếp nổi tiếng người Mỹ với những công thức dễ thực hiện nhưng luôn bùng nổ hương vị. Và món gà nướng một nồi với chanh caramel và chà là là minh chứng rõ ràng nhất cho điều đó.

Thơm ngon nức tiếng: Đặc sản bánh canh tôm tít Thiên Ân tại Nha Trang

VTV.vn - Trong số vô vàn quán bánh canh tại Nha Trang, Bánh Canh Thiên Ân nổi bật nhờ hương vị đậm đà, topping "ngập mặt", chất lượng ổn định và sự hiếu khách đậm chất miền Trung.

Hương vị ẩm thực trà Ô Long từ làng chè Cầu Đất

Tại Cầu Đất, Lâm Đồng, nơi có những đồi chè xanh ngát trải dài trong tinh sương, trà không chỉ là thức uống - mà còn trở thành nguyên liệu độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực hiện đại.

Tuần lễ ẩm thực Philippines tại Việt Nam: Thưởng thức hương vị, kết nối văn hóa

VTV.vn - Tuần lễ ẩm thực Philippines tại Việt Nam vừa chính thức được khai mạc tại Hà Nội.

Ẩm thực bắt trend chào mừng G-Dragon đến Việt Nam

VTV.vn - Lightstick hoa cúc của G-Dragon trở thành nguồn cảm hứng bất ngờ cho nhiều món ăn, thức uống tại Việt Nam. Nhiều thương hiệu nhanh chóng bắt trend để chào đón thần tượng.

Mang cả Hà Nội về gian bếp với công thức chả cốm chuẩn vị

VTV.vn - Thưởng thức hương vị Thu Hà Nội ngay tại nhà với công thức chả cốm chuẩn vị: mềm mịn, thơm lừng mùi cốm mới và đậm đà khó quên.

Hủ tiếu gà trộn khô – Món ngon “Gây nghiện” ngay tại nhà

VTV.vn - Hủ tiếu gà trộn khô: Công thức siêu ngon, dễ làm cho bữa ăn ngày hè thêm hấp dẫn từ "bếp nhà chị Huệ".

Lễ hội ẩm thực Philippines và Hàn Quốc tại Hà Nội

VTV.vn - Thực khách tại Thủ đô có cơ hội được thưởng thức nhiều món ngon của ẩm thực Philippines và Hàn Quốc tại Hà Nội trong tháng 6.

Kiên Giang đẩy mạnh quảng bá văn hóa ẩm thực để thu hút du khách

VTV.vn - Trong những năm gần đây, tỉnh Kiên Giang không ngừng khẳng định vị thế là điểm đến du lịch hấp dẫn.

Rộn ràng ngày hội Tết Nguyên đán ở Moscow

VTV.vn - Lễ hội Tết Việt Nam tại Moscow mang đến không khí sôi động, rực rỡ sắc màu và đậm đà bản sắc văn hóa, thu hút đông đảo người dân Nga tham gia.

Bucha: Nơi trao truyền những đam mê

VTV.vn - Ở tỉnh Nakhorn Sithamarat thuộc miền Nam Thái Lan có một nhà hàng mang sự giao thoa văn hóa Việt Nam - Thái Lan đến thực khách khắp thế giới...

Ra mắt mạng xã hội Du lịch Ẩm thực đầu tiên của Việt Nam

VTV.vn - Sáng ngày 18/1, quận Gò Vấp đã phối hợp với Hiệp hội Ẩm thực TP Hồ Chí Minh ra mắt mạng xã hội Du lịch Ẩm thực và giới thiệu dự án “Street Food Music".

Ẩm thực chiếm lĩnh truyền hình thực tế

VTV.vn - Với nội dung phong phú, ý nghĩa thiết thực các chương trình ẩm thực của Hàn Quốc rất được lòng khán giả.

Ẩm thực - Sức mạnh để quảng bá văn hóa

VTV.vn - Ẩm thực đã và đang trở thành một phương tiện hữu hiệu để biểu đạt văn hóa đa dạng của Hà Nội, có khả năng khơi gợi cảm xúc và tạo ra những trải nghiệm.