Bảo quản thực phẩm

Đặt mức nhiệt độ này cho tủ lạnh để tránh nhiễm khuẩn

VTV.vn - Sắp xếp tủ lạnh gọn gàng, vệ sinh sạch sẽ và đặt mức nhiệt độ thích hợp sẽ giúp cho các thực phẩm, đồ lưu trữ trong tủ lạnh an toàn, tránh xa nguy cơ nhiễm khuẩn.

Những đồ gia vị hết hạn sử dụng cần dọn ngay khỏi tủ lạnh

VTV.vn - Không chỉ có mùi lạ, vị khó chịu, khi để quá lâu trong tủ lạnh, nhiều loại gia vị còn có thể mang đến những mối nguy hại cho người sử dụng.

Nên bảo quản thực phẩm bằng hộp thủy tinh hay nhựa?

VTV.vn - Hộp thủy tinh có nhiều ưu thế nổi bật nhưng hộp nhựa lại rẻ, tiện dụng.

Bảo quản thực phẩm đã chế biến trong những ngày Tết Nguyên đán

VTV.vn - Tết đến, Xuân về là dịp đoàn viên, gia đình sum họp, vì thế các loại đồ ăn chế biến sẵn được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản trong tủ lạnh.

Khám phá tác dụng đặc biệt của thực phẩm lên men

VTV.vn - Lên men có thể coi là một trong những phương pháp chế biến đầu tiên được con người áp dụng để bảo quản thực phẩm.

Làm thế nào để phòng tránh ngộ độc thực phẩm?

VTV.vn - Hầu hết chúng ta đều từng ít nhất một lần bị ngộ độc thực phẩm, nhưng thật sự ngộ độc thực phẩm là gì, và làm cách nào để phòng tránh nó?

3 cách bảo quản thực phẩm an toàn

VTV.vn - Nhiều người tiêu dùng thường có thói quen tích trữ thực phẩm để dùng cho nhiều ngày.

Triển lãm các phương pháp bảo quản thực phẩm

VTV.vn - Một nghệ sĩ Nigeria đang sử dụng hình thức triển lãm để nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của bảo quản thực phẩm.

Bảo quản thực phẩm đã chế biến trong những ngày Tết

VTV.vn - Tết đến, xuân về là dịp đoàn viên, gia đình sum họp. Vì thế các loại đồ ăn chế biến sẵn được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản trong tủ lạnh.

Ý tưởng làm gọn phòng bếp đón Tết

VTV.vn - Thật không dễ dàng khi phải nấu ăn trong một căn bếp lộn xộn với những món đồ ăn và gia vị không được đặt đúng chỗ.

Hà Nội sẽ lấy mẫu xét nghiệm nhanh thực phẩm tại chợ

VTV.vn - Tới đây, Hà Nội sẽ lấy mẫu xét nghiệm nhanh hàng ngày đối với các thực phẩm kinh doanh tại chợ.

10 mẹo mua sắm “khôn ngoan” ở cửa hàng và siêu thị

VTV.vn - Những mẹo vặt này sẽ giúp bạn đảm bảo tiết kiệm được thời gian mà vẫn mua được những thực phẩm tươi ngon và chất lượng nhất có thể.

Tại sao muối cũng có hạn sử dụng?

VTV.vn - Muối là nguyên liệu nấu nướng đa công dụng trong nhà bếp, nhưng chúng cũng có hạn sử dụng nhất định vì lý do ít người ngờ đến.

Khử độc thực phẩm với máy Ozone Alber công nghệ tiên tiến

VTV.vn - Được công nhận về chỉ số khử khuẩn, thải độc thức ăn hiệu quả, máy Ozone Alber được xem là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình khi quyết định sắm máy Ozone.