Nghệ sĩ này đã cho khách tham quan thấy những phương pháp bảo quản đã có từ lâu đời để làm khô cà chua hay là ớt.
Chúng ta thường tin rằng rau quả bổ nhất khi còn tươi, nhưng triển lãm này cho thấy, nếu rau quả được làm khô đúng cách thì các dưỡng chất vẫn được giữ nguyên cũng như ăn vẫn ngon.
Triển lãm cũng là một cách để phản ánh tình trạng giá thực phẩm tăng cao, nguồn cung thực phẩm giảm trong năm ngoái do thiên tai và xung đột.
Bình luận (0)