Huyện Đất Đỏ yêu cầu UBND thị trấn Phước Hải thành lập tổ chuyên kiểm tra các cơ sở chế biến hải sản trên địa bàn, đồng thời rà soát, hướng dẫn các cơ sở tiến hành đăng ký kinh doanh và ký cam kết sản xuất, chế biến đảm bảo an toàn thực phẩm.
Hiện, trong 56 hộ chế biến cá khô trên địa bàn, chỉ có 9 hộ có giấy phép kinh doanh. Đa số các hộ sản xuất, chế biến cá khô nhỏ lẻ, chủ yếu làm theo tập quán làng nghề, chưa áp dụng kỹ thuật đảm bảo an toàn thực phẩm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Bình luận (0)