Theo báo cáo của Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tính Đồng Nai, đến nay, toàn tỉnh có hơn 11,7 nghìn cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống. Trong 9 tháng qua, ngành Y tế đã thực hiện thanh tra, kiểm tra đột xuất và theo kế hoạch đối với hơn 11,5 nghìn cơ sở.
Qua kiểm tra phát hiện 97 cơ sở vi phạm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm, xử phạt tổng số tiền hơn 1 tỷ đồng.
Ngoài bị phạt tiền, một số cơ sở còn bị đình chỉ hoạt động; công bố tên, địa chỉ những cơ sở vi phạm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không an toàn trên các phương tiện thông tin đại chúng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh đang triển khai giám sát mối nguy ô nhiễm thực phẩm đối với 46 mẫu thực phẩm. Kiểm nghiệm các chỉ tiêu vi sinh và hóa lý theo từng nhóm sản phẩm nước khoáng thiên nhiên; sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đến 36 tháng tuổi; sản phẩm dinh dưỡng công thức; phụ gia thực phẩm; thực phẩm bảo vệ sức khỏe; nước đá dùng liền; thức ăn đường phố; thực phẩm của cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
Bên cạnh những kết quả đạt được, công tác quản lý về an toàn thực phẩm còn gặp một số khó khăn liên quan đến việc đấu thầu mua sắm test kiểm nghiệm. Tình hình ngộ độc thực phẩm vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ, khó kiểm soát, nhất là ngộ độc methanol có chiều hướng tăng.
Ngoài ra, một số địa phương chưa mạnh dạn trong xử lý vi phạm hành chính, nhất là tuyến xã nên chưa tạo được tính răn đe nghiêm khắc với các cơ sở vi phạm.
Thời gian tới, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh tiếp tục đẩy mạnh thông tin, truyền thông phổ biến pháp luật về an toàn thực phẩm, tổ chức kiểm tra, tập huấn các văn bản quy phạm pháp luật, hướng dẫn chuyên môn nghiệp vụ về an toàn toàn thực phẩm, đặc biệt là tuyến huyện, xã. Tiếp tục giám sát an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể...
Bình luận (0)