So biển

Cảnh báo ngộ độc so biển: Một người đàn ông nhập viện trong tình trạng tê liệt tứ chi

Một người dân ở Vân Đồn, Quảng Ninh bị ngộ độc nặng sau khi ăn so biển đã nấu chín. Đây là sinh vật chứa độc tố nguy hiểm, dễ nhầm với con sam và có thể gây tử vong.

Cách phân biệt sam biển với con so để tránh ngộ độc

VTV.vn - Con sam biển - được xem là thực phẩm ngon và bổ dưỡng - lại rất dễ bị nhầm lẫn với con so - cũng là một loại hải sản nhưng mang trong mình độc tố rất cao.

Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo không ăn so biển

VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm đã khuyến cáo: Tuyệt đối không được dùng So biển làm nguyên liệu thực phẩm dưới bất kỳ hình thức nào.

THỜI BÁO VTV

Theo dõi báo trên

Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam

Cơ quan báo chí: Thời báo VTV

Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số
483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023

Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh

Tổng đài VTV: 024.38 355 931 - 024.38 355 932

Ðiện thoại Thời báo VTV: 024.66 897 897

Email: toasoan@vtv.vn

Liên hệ quảng cáo: 024-7300.7108

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản. Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.