giò chả

Phát hiện, xử lý cơ sở sản xuất gần 110kg giò, chả sử dụng chất cấm

VTV.vn - Lực lượng chức năng tỉnh Hà Nam vừa phát hiện một cơ sở sản xuất đã cho chất cấm là hàn the vào giò, chả.

Siết chặt quy trình sản xuất bánh chưng, giò chả tại Thanh Oai

VTV.vn - Bánh chưng, giò chả tại xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội được đảm bảo về quy trình sản xuất, chất lượng an toàn.

Tìm hiểu quy trình sản xuất giò chả sạch theo chuỗi

VTV.vn - Để sản xuất giò chả sạch, cơ sở sản xuất phải đảm bảo miếng thịt khi vào chế biến không còn tồn dư chất cấm cũng như công đoạn chế biến phải đạt tiêu chuẩn.

Đi đâu mua giò ngon đón Tết ở Hà Nội?

VTV.vn- Mỗi dịp Tết đến, giò truyền thông là món ăn không thể thiếu trên các mâm cỗ của mỗi gia đình Việt. Tuy nhiên, đi đâu để mua giò ngon là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn.

Phú Yên: Bắt cơ sở chế biến chả không đảm bảo vệ sinh

VTV.vn - Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Phú Yên vừa phát hiện cơ sở chế biến thực phẩm không đăng ký kinh doanh ở phường Phú Lâm, TP Tuy Hòa.

Bình Thuận phát hiện cở sở chế biến giò chả trộn chất gây ung thư

VTV.vn - Hôm qua (22/4), Công an tỉnh Bình Thuận đã bất ngờ kiểm tra và phát hiện hai cơ sở chế biến thực phẩm trộn chất Borax vào nguyên liệu làm chả, giò.

Nghệ An phát hiện và xử lý cơ sở chế biến giò, chả bẩn

Phòng cảnh sát Môi trường công an tỉnh Nghệ An, phối hợp với công an TP. Vinh đã phát hiện một lượng lớn thịt nguyên liệu làm giò, chả đã bốc mùi khó chịu và toàn bộ phụ gia đều không xuất xứ, nguồn gốc.