Bánh xèo Nam Bộ vang danh thế giới

Trung tâm tin tức VTV24

18/02/2019 13:41 GMT+7

VTV.vn - Nhắc đến ẩm thực Việt Nam không ai không biết đến món bánh xèo. Món ăn này được thực khách trên thế giới ví như pizza đặc biệt của Việt Nam.

Bánh xèo Nam Bộ từ lâu đã trở thành món ăn được rất nhiều nhiều người yêu thích. Món ăn bình dị này hấp dẫn thực khách nhờ vị giòn tan của bỏ bánh được làm từ bột nghệ, bột gạo và nước cốt dừa hòa quyện cùng lớp nhân đặc biệt gồm thịt vịt xiêm, củ hũ dừa, tôm...

Chiếc bánh nhỏ xinh có lớp vỏ giòn rụm, ăn cùng chút rau sống tươi non, gói lại trong chiếc bánh đa mỏng manh, chấm cùng thứ nước chấm chua chua, ngọt ngọt. Dù ăn nhiều bạn vẫn không bao giờ thấy ngán.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Tin liên quan

Khó quên hương vị bánh xèo rau rừng An Giang

Khó quên hương vị bánh xèo rau rừng An Giang

VTV.vn - Bánh xèo thường được ăn kèm với nhiều loại rau sống nhưng ở An Giang lại được ăn kèm với 10 loại rau rừng có vị chua, chát, đắng vô cùng thú vị.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.