Kiểm soát chất cấm để giữ ''hộ chiếu'' cho sầu riêng

Quốc Thới

21/05/2025 14:41 GMT+7

VTV.vn - Trung Quốc siết tiêu chí nhập khẩu sầu riêng, đặc biệt là cadimi và vàng ô. Nông dân miền Tây buộc phải điều chỉnh quy trình canh tác để giữ “giấy thông hành”.

Trước thông tin báo chí phản ánh về việc "Sầu riêng vẫn loay hoay giải quyết chất vàng O", nguyên nhân khiến kim ngạch xuất khẩu mặt hàng này sụt giảm gần 74% trong 4 tháng đầu năm nay so với cùng kỳ năm ngoái, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà giao Bộ Nông nghiệp và Môi trường nghiên cứu, chủ động chỉ đạo, xử lý với thông tin phản ánh.

Theo phản ánh, hiện việc sản xuất sầu riêng chủ yếu do nông dân tự trồng theo kinh nghiệm. Quy trình kỹ thuật thế nào, loại phân bón nào chứa cadimi đều không được công bố rộng rãi dẫn đến khó kiểm soát được dư lượng. Hiện các trung tâm kiểm định đủ năng lực xét nghiệm chất vàng O lại đang tập trung ở các thành phố lớn, trong khi các vùng nguyên liệu thì lại không có trung tâm nào kiểm định được. Nhiều doanh nghiệp đến nay vẫn chưa xuất khẩu được lô hàng nào sang Trung Quốc, khi nước này bắt đầu siết chặt kiểm định chất vàng O. Trong khi đó, hiện nay một lượng lớn sầu riêng được tiêu thụ trong nước, bán cho người dân ăn, nhưng lại không có đơn vị nào kiểm định chất lượng.

Trong bối cảnh thị trường Trung Quốc siết chặt các tiêu chí về nhập khẩu sầu riêng, đặc biệt là cadimi, vàng ô. Nhiều nhà vườn tại ĐBSCL không khỏi lo lắng. Để thích nghi, doanh nghiệp và nông dân đã bắt đầu chú trọng khâu điều chỉnh quy trình canh tác và cập nhật các tiêu chuẩn kỹ thuật của đối tác, nhằm kiểm soát tốt các loại chất này trong sầu riêng.

Đầu tư hơn nửa tỷ đồng cho 1 hecta sầu riêng ở xã Tân Hiệp, huyện Thạnh Hóa, sau 7 năm chăm sóc vườn của ông Nguyễn Văn Dựt đã cho trái ổn định trong 2 năm trở lại đây. Tuy nhiên, ông vẫn chưa nắm rõ các yếu tố liên quan đến nguy cơ nhiễm cadimi. Vừa sản xuất, vừa học hỏi, tích lũy kinh nghiệm, ông Dựt và nhiều nông dân khác mong muốn được hỗ trợ xác định nguyên nhân để kịp thời điều chỉnh kỹ thuật canh tác.

Trước thực tế này, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh đã phối hợp các chuyên gia để phân tích và hướng dẫn nông dân canh tác đảm bảo an toàn, tránh nhiễm chất cấm.

Chủ động kiểm soát chất lượng sầu riêng, đặc biệt về chỉ tiêu cadimi và vàng ô, không chỉ bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng mà còn bảo đảm đầu ra ổn định cho nông dân, góp phần phát triển bền vững cho ngành hàng sầu riêng.


Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.