Phát hiện cơ sở ‘hô biến’ thịt heo thành thịt bò

VTV9

15/10/2019 15:27 GMT+7

VTV.vn - Bình Thuận vừa phát hiện 1 cơ sở buôn bán dùng hóa chất hô biến thịt heo thành thịt bò.

Qua nhiều tháng theo dõi, Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an tỉnh Bình Thuận vừa phối hợp với Công an TP. Phan Thiết kiểm tra số thịt mà ông Nguyễn Đình Tân, 37 tuổi chở đến trước chợ Phan Thiết. Tổ công tác phát hiện ông Tân đang bán hơn 80kg thịt heo nái nhưng được quảng cáo là thịt bò và số thịt trên đang chảy nhớt, có mùi hôi. Tiếp tục kiểm tra tại nhà ông Tân, phát hiện hơn 300kg thịt đang chứa trong 2 tủ đông cũng có dấu hiệu bốc mùi. Đối với thịt nạc, người này khai đã dùng huyết bò và dung dịch có hương thịt bò trộn vào thịt heo để tạo màu sắc và mùi hương giống thịt bò rồi đem bán. Thịt heo nái được nhập từ các tỉnh khác, không rõ xuất xứ nguồn thịt, riêng phần móng, giò thì luộc sơ rồi dùng đèn khò cho giống da bò. Đối tượng còn khai kinh doanh thịt được 9 năm, hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra, xử lý.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Tin liên quan

Kinh hoàng bôi huyết lợn "biến" 2.5 tấn thịt trâu thành thịt bò tươi

Kinh hoàng bôi huyết lợn "biến" 2.5 tấn thịt trâu thành thịt bò tươi

VTV.vn - Một vụ việc vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm trọng vừa bị phát hiện tại TP.HCM khi một cơ sở đã bôi huyết tươi lợn vào thịt trâu để "biến" thành thịt bò tươi.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.