Đây là sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động của chương trình "Cà Mau - Điểm đến năm 2021". Ngày hội có sự tham gia của 100 gian hàng bánh dân gian, món ăn đường phố, ẩm thực, sản phẩm OCOP của địa phương Cà Mau và các tỉnh trong khu vực Nam Bộ. Bên cạnh đó là các hoạt động như trình diễn làm bánh dân gian và ẩm thực đường phố; hội thi bánh dân gian; chương trình văn nghệ hàng đêm phục vụ du khách và bà con Cà Mau. Do lần đầu tiên tổ chức tại Cà Mau nên sự kiện thu hút đông đảo khách. Không ít quầy bánh phải tăng cường thêm thợ làm bánh và người phục vụ để khách khỏi đợi lâu.
Theo Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Cà Mau, ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - Cà Mau 2021 nhằm khuyến khích sự nỗ lực sáng tạo, thúc đẩy nâng cao kỹ thuật chế biến, sản xuất bánh dân gian của nghệ nhân, biến bánh dân gian thành đặc sản Nam Bộ, tạo điều kiện từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương. Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - Cà Mau 2021 sẽ kết thúc vào 25 tháng 4./.
Bình luận (0)