Độc đáo món bánh chưng nhân cá hồi ngày Tết

Ban Truyền hình Đối ngoại

19/02/2018 11:00 GMT+7

VTV.vn - Sau 6 tháng nghiên cứu và thử nghiệm, đây là lần đầu tiên món bánh chưng nhân cá hồi của anh Trịnh Xuân Giáp, chủ một nhà hàng tại Hà Nội được ra mắt.

Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt Nam với những nguyên liệu như thịt lợn, đỗ xanh, gạo nếp, thế nhưng một cửa hàng tại Hà Nội đã sáng tạo ra món bánh chưng với nhân làm từ cá hồi, thay vì những miếng thịt lợn béo ngậy. Loại bánh này nhanh chóng tạo ra sự tò mò  cho nhiều người và mang lại hương vị khác biệt cho ngày Tết.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online! 

Tin liên quan

Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà thử sức gói bánh chưng

Vua đầu bếp Mỹ Christine Hà thử sức gói bánh chưng

VTV.vn - Với tình yêu với ông bà tổ tiên và cội nguồn, bằng nghị lực, Christine Hà - Vua đầu bếp khiếm thị gốc Việt đã học để gói được những chiếc bánh chưng truyền thống.
Từ khóa:

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.