Khám phá Thành phố qua hương vị Michelin
Diễn ra từ tháng 7 đến tháng 8-2025, chương trình Find your flavor mang đến hành trình khám phá tinh hoa ẩm thực Sài Gòn - TP Hồ Chí Minh theo Cẩm nang Michelin Guide 2025.
Du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn như món Quảng Đông tại The Royal Pavilion, Bánh xèo 46A, Phở Lệ, Bún chả 145… Ngoài ra còn có những quán mới lạ như Madame Lam, Bà Cô Lốc Cốc hay A By Tung, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại.
Bánh xèo một trong những món ăn nổi tiếng của TP Hồ Chí Minh.
Chương trình được chia theo từng tuần với nhiều chủ đề thú vị. Ví dụ, có tuần khám phá món ngon của người Hoa ở Chợ Lớn, tuần gặp gỡ các đầu bếp truyền thống, tuần thưởng thức món ăn của nhiều quốc gia khác nhau, hay ăn tối trên du thuyền dọc sông Sài Gòn, và cả hành trình khám phá món ngon dọc tuyến metro số 1. Ngoài việc ăn ngon, du khách còn được nghe kể về lịch sử món ăn, cách nấu và ý nghĩa văn hóa của từng món.
Lẩu Nam Bộ, món ăn được du khách quốc tế yêu thích.
Đặc biệt, có các tour độc đáo như XO Foodie Tour - đi ăn bằng xe máy do các tài xế nữ mặc áo dài chở khách, hay Saigon Street Food Adventure - tour khám phá ẩm thực đêm bằng xe máy ven sông Sài Gòn.
Điểm hẹn sáng tạo dành cho cộng đồng
Song hành với Find Your Flavor, chương trình nghệ thuật đa giác quan Tinh hoa tỏa sáng cũng chính thức ra mắt từ ngày 17/6/2025, do Sở Văn hóa và Thể thao phối hợp cùng Sở Du lịch TP Hồ Chí Minh tổ chức. Đây là sản phẩm văn hóa - du lịch đặc biệt, ứng dụng công nghệ video art kết hợp ánh sáng, âm thanh và chuyển động không gian để tái hiện hành trình 50 năm phát triển văn học - nghệ thuật của TP Hồ Chí Minh. Người xem sẽ được đắm chìm trong không gian trưng bày đa lớp, kết nối nhiều loại hình nghệ thuật như văn học, điện ảnh, sân khấu, nhiếp ảnh, kiến trúc, mỹ thuật và âm nhạc theo cách tiếp cận hiện đại, đầy cảm xúc.
Không gian nghệ thuật Tinh hoa tỏa sáng.
Không chỉ dừng lại ở trình chiếu nghệ thuật, chương trình còn tổ chức hàng loạt hoạt động bên lề như thi sáng tác truyện tranh, triển lãm digital art, vẽ tranh thiếu nhi, sân chơi nghệ thuật cuối tuần... nhằm tạo nên không gian sáng tạo mở và truyền cảm hứng văn hóa đến cộng đồng, đặc biệt là giới trẻ. Đáng chú ý, chương trình mở cửa miễn phí cho người dân và du khách vào buổi sáng hằng ngày, từ 8h -11h.
Bình luận (0)