Hương bưởi Tân Triều

Kim Vy

20/09/2024 10:18 GMT+7

VTV.vn - Nhìn từ trên cao sự xanh mát, bình yên của những ngôi nhà nằm ẩn mình trong những vườn bưởi rộng hàng trăm ha được bao bọc bởi dòng sông Đồng Nai.

Cách trung tâm TP Biên Hòa khoảng 10 km có cù lao quanh năm bốn mùa xanh mát, nơi dòng sông Đồng Nai đoạn từ huyện Vĩnh Cửu chảy vào thành phố có làng bưởi Tân Triều trứ danh mà người gần xa đều biết.

Theo lời kể của nhiều người dân sống tại đây với chương trình Sáng phương Nam (VTV9), làng bưởi Tân Triều được hình thành vào năm 1869 khi một vị cha xứ đã mang 2 nhánh bưởi giống từ Brazil về trồng. Đó là giống bưởi đường lá cam và đường cao nốm (còn gọi là bưởi đường da láng). Hiện nay ở Tân Triều có hơn 20 giống bưởi, nguồn gốc từ nhiều địa phương khác nhau nhưng chủ yếu vẫn là đường lá cam. Theo người dân lâu năm, đây là loại bưởi phù hợp nhất với thổ nhưỡng nơi đây và cũng có những nét độc đáo riêng biệt.

Dưới những tán bưởi gần 20 năm trĩu quả khiến ai cũng muốn đưa tay hái thử và thưởng thức tại vườn. Bưởi Tân Triều còn được chế biến thành nhiều món ngon mang dấu ấn thương hiệu như nem bưởi, gỏi bưởi, mứt bưởi, rượu bưởi…

Đến Tân Triều, du khách được chìm đắm trong hương bưởi thoang thoảng dịu mát, những vườn bưởi trĩu trái dọc ven đường. Mọi người sẽ cảm nhận được một cuộc sống thanh bình rất riêng trên đất bưởi.

Tin liên quan

Độc đáo món “cá nục kho nhét đầu”

Độc đáo món “cá nục kho nhét đầu”

VTV.vn - Chương trình “Sáng phương Nam” (VTV9) đã ghé thăm vùng biển bình dị, nên thơ và thưởng thức món ăn tưởng đơn giản nhưng lại có hương vị đậm đà khó quên.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.