Bà Phẩm Minh Thu, lãnh đạo phòng Hóa lý - Vi sinh thuộc Viện Pasteur đã khẳng định trong quá trình tự kiểm tra chất lượng kết quả kiểm nghiệm mẫu sữa dê Danlait do người tiêu dùng mang đến, phòng Kiểm nghiệm Hóa lý-Vi sinh, Viện Pasteur đã phát hiện có sự nhầm lẫn trong việc tính toán kết quả cuối cùng.
Kết quả chính xác cho thấy chỉ tiêu protein của sữa dê Danlait là 13,2%, chứ không phải là 4,13% và được kiểm nghiệm theo đúng phương pháp của tiêu chuẩn Việt Nam.
Trước đó, Viện kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm Quốc gia, bộ Y tế đã có kết quả chính thức. Theo đó, kết quả chất lượng sữa dê Danlait đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn đăng ký trên các nhãn mác.
Bình luận (0)