Trung tá, TS Nguyễn Văn Bằng, giảng viên bộ môn Máu - độc xạ và bệnh nghề nghiệp, Bệnh viện Quân y 103 cho biết, sắt có vai trò rất quan trọng với cơ thể. Sắt tham gia vào quá trình vận chuyển O2; tham gia vào quá trình miễn dịch tạo bạch cầu. Sắt có tác dụng ở tuổi dậy thì và sự phát triển của thai nhi.
Tuy nhiên, những trường hợp thiếu máu có thể thiếu sắt hoặc không. Thiếu sắt có thể gây ra thiếu máu nên khi bổ sung sắt phải hết sức thận trọng vì nếu trường hợp không thiếu sắt mà bạn bổ sung sắt dài ngày thì có thể dẫn tới viêm gan, xơ gan, đái tháo đường.
TS Bằng lưu ý, hàng ngày, bạn ăn nhiều loại thực phẩm chứa sắt như gan, thịt, cá, rau xanh... nên bạn nên bổ sung sắt bằng con đường ăn uống là tốt nhất.
Thừa sắt gây tác hại không kém thiếu sắt vì nó gây độc cho mô tế bào, ảnh hưởng tới sức khỏe. Vì vậy, khi sử dụng sắt, bạn cần lưu ý:
- Phải tuân theo chỉ định của bác sĩ.
- Các tác dụng phụ thường gặp là buồn nôn, tiêu chảy hoặc táo bón.
- Khi uống thuốc cần tránh xa các bữa ăn từ 1-2 giờ vì thức ăn làm giảm sự hấp thu sắt.
- Không uống nước chè, sữa, cà phê ngay sau khi uống sắt vì chúng cũng làm giảm sự hấp thu sắt.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Bình luận (0)