sản xuất bột từ khoai lang

Nghiên cứu thành công quy trình sản xuất bột từ khoai lang

Nghiên cứu thành công quy trình sản xuất bột từ khoai lang

VTV.vn - PGS-TS. Phạm Văn Hùng, trường Đại học Quốc gia TP.HCM, đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất bột và tinh bột khoai lang dùng cho chế biến thực phẩm.