Tiệm nướng Xóm Lèo Đà Lạt được bảo hộ thương hiệu

Tiệm nướng Xóm Lèo là một trong những quán nướng đường phố được yêu thích nhất tại Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng. Quán nằm tại KQH Huỳnh Tấn Phát, Phường Xuân Trường và được biết đến như "tiệm nướng đầu tiên ở khu di cư Lèo". Với không gian rộng rãi, view hoàng hôn "triệu đô", thực khách đến quán không chỉ thưởng thức ẩm thực mà có thể kết hợp ngắm cảnh xe lửa chạy qua và nhà lồng lung linh lên đèn. Quán chuyên phục vụ các món nướng đậm đà hương vị, từ thịt nướng BBQ đến các món ăn đường phố đặc trưng.

Xóm Lèo thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước nhờ dịch vụ nhiệt tình, chân thành từ đội ngũ nhân viên, cùng không khí chill lãng mạn của Đà Lạt. Từ một địa chỉ đường phố, quán dần khẳng định vị thế trong "thiên đường ẩm thực đường phố" của Đà Lạt, nơi du lịch phát triển mạnh mẽ nhưng cũng đối mặt với nhiều thách thức cạnh tranh.

Cuối tháng 8/2025, Tiệm nướng Xóm Lèo nhận được Cục sở hữu trí tuệ Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu, thuộc nhóm 43, bao gồm dịch vụ cung cấp thực phẩm, đồ uống, ăn uống tại chỗ hoặc mang về, và các dịch vụ theo yêu cầu khách hàng. Điều này không chỉ khẳng định uy tín của quán mà còn là một bước tiến trong bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ ngành ẩm thực. Qua đó, Xóm Lèo trở thành chủ sở hữu duy nhất có quyền khai thác và sử dụng tên thương hiệu này trong phạm vi được bảo hộ, giúp quán tránh khỏi tình trạng bị sao chép, gây nhầm lẫn hoặc làm giảm giá trị thương hiệu. Đồng thời, đây còn là nền tảng để mở rộng chiến lược kinh doanh, chuyển nhượng hoặc nhượng quyền mà không sợ mất quyền kiểm soát hình ảnh hay danh tiếng đã xây dựng.

"Chúng tôi luôn xem thương hiệu không chỉ là cái tên, mà còn là niềm tin của khách hàng. Việc được cấp giấy chứng nhận bảo hộ là cột mốc quan trọng, giúp chúng tôi bảo vệ công sức và uy tín đã gây dựng", đại diện Tiệm nướng Xóm Lèo nói.

Tại Đà Lạt, ẩm thực đường phố đang bùng nổ nhờ lượng du khách khổng lồ, nhưng điều này cũng dẫn đến tình trạng sao chép thương hiệu và phong cách kinh doanh phổ biến. Nhiều quán ăn mới mọc lên thường "nhái" tên gọi, logo hoặc món ăn signature của các địa điểm nổi tiếng để thu hút khách, gây nhầm lẫn và làm giảm uy tín của thương hiệu gốc. Theo chia sẻ trên các nhóm cộng đồng, tình trạng này không chỉ xảy ra ở lĩnh vực ăn uống mà còn lan sang hàng giả, thực phẩm bẩn hoặc lừa đảo đặt tiệc. Điều này khiến du khách dễ thất vọng khi gặp phải hàng "nhái", ảnh hưởng đến trải nghiệm tổng thể và hình ảnh du lịch của Đà Lạt. Trong bối cảnh cạnh tranh khốc liệt, việc bảo hộ thương hiệu trở nên cấp thiết để các quán ăn chân chính bảo vệ công sức và danh tiếng đã xây dựng.

Góc nhìn từ khách du lịch

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên mà còn là "thiên đường ẩm thực đường phố". Trong đó, Xóm Lèo từng bước khẳng định vị thế qua những món nướng đậm đà, phục vụ nhiệt tình, và nhận được sự yêu mến của du khách trong và ngoài nước.

Chị Nguyễn Minh Thư, du khách từ TP Hồ Chí Minh, chia sẻ quán không chỉ có món ăn ngon, mà nhân viên cũng tận tâm, nhiệt tình. Khi nghe về việc có những nơi khác dùng tên gần giống, chị càng hiểu rõ tầm quan trọng của việc bảo vệ thương hiệu. "Nếu không có giấy chứng nhận, thì khả năng bị nhái rất cao, gây nhầm lẫn cho khách du lịch", chị Thư nói.

Anh Lê Đức Trọng, một food blogger nhiều năm cũng đồng tình, cho rằng chủ sở hữu có quyền bảo vệ thương hiệu của mình khỏi sự sao chép. "Việc đăng ký bảo hộ giúp giảm thiểu rủi ro bị lợi dụng, làm giảm uy tín, hay ảnh hưởng đến trải nghiệm khách hàng", anh nói.

Theo các chuyên gia, khách du lịch sẽ dễ dàng thất vọng nếu gặp phải các quán giả danh hoặc dùng tên tương tự. Chính vì thế, việc Tiệm nướng Xóm Lèo được bảo hộ bản quyền thương hiệu là một bước đi đúng đắn trong việc mở rộng uy tín và duy trì chất lượng thương hiệu.

Ths. Luật sư Nguyễn Thị Thanh Lan - Công ty Luật TNHH Minh Tú, Luật sư thuộc Đoàn Luật sư tỉnh Đồng Nai, chia sẻ khi nhãn hiệu 'Xóm Lèo' được cấp Giấy chứng nhận, chủ sở hữu có quyền độc quyền sử dụng tên thương hiệu này đối với các dịch vụ đã đăng ký. "Mọi tổ chức, cá nhân nếu cố ý hoặc vô ý sử dụng gây nhầm lẫn đều có thể bị xử lý theo quy định của pháp luật", luật sư nhấn mạnh.

Luật pháp quy định 4 biện pháp bảo vệ quyền sở hữu nhãn hiệu: tự bảo vệ, xử lý hành chính, khởi kiện dân sự và truy cứu hình sự. Trong đó, giấy chứng nhận bảo hộ chính là "lá chắn vàng" giúp chủ sở hữu có thể chủ động trong việc đấu tranh chống lại các hành vi xâm phạm quyền thương hiệu một cách rõ ràng và minh bạch.

Việc được bảo hộ thương hiệu không chỉ giúp quán có cơ sở pháp lý vững chắc mà còn mở ra cơ hội khai thác kinh doanh, chuyển nhượng hoặc nhượng quyền mà không lo bị cạnh tranh bất hợp pháp hay mất kiểm soát hình ảnh thương hiệu.

Chị Phan Mỹ Duyên, du khách từ Cần Thơ, cho biết: "Tôi từng lạc vào một quán tên gần giống Xóm Lèo, nhưng dịch vụ và món ăn không ngon, tạo cảm giác thất vọng. Sau rồi mới biết đó không phải quán thật, và tôi rút ra bài học: phải cẩn thận nhận diện thương hiệu rõ ràng."

Chuyên gia truyền thông cũng khuyến nghị các thương hiệu, bên cạnh việc pháp luật bảo hộ, cần duy trì hình ảnh nhất quán qua logo, phong cách phục vụ và truyền thông chính thống. Điều này giúp khách hàng dễ nhận biết, tránh nhầm lẫn và bảo vệ khách hàng khỏi sự lừa đảo, giả mạo.

Khi thương hiệu trở thành tài sản trí tuệ thực sự

Từ một quán nướng nhỏ ở Đà Lạt, "Xóm Lèo" nay đã vươn mình trở thành thương hiệu nổi bật với sự bảo vệ chặt chẽ của pháp luật. Việc đăng ký và bảo vệ thương hiệu không chỉ giúp duy trì uy tín, mà còn thể hiện sự chân thành trong việc xây dựng niềm tin khách hàng. Đây chính là bước đi thiết yếu để thương hiệu "Xóm Lèo" tiếp tục phát triển, đảm bảo mỗi trải nghiệm ẩm thực mang tên này luôn đáng nhớ.