Làm vườn ở phố

Trong những năm gần đây, xu hướng làm vườn ngay tại khu vực sân thượng của ngôi nhà ngày càng phổ biến tại các đô thị lớn. Hoạt động này không chỉ giải quyết vấn đề thiếu không gian xanh, mà còn được chứng minh có nhiều lợi ích đối với sức khỏe.

Chị Ngô Phương Nga cùng gia đình sinh sống tại một căn penhouse trên tầng 24 thuộc một khu chung cư ở phường Dĩ An (TP Hồ Chí Minh). Tận dụng phần sân thượng có diện tích hơn 100m2, từ năm 2018, chị đã dày công cải tạo, xây dựng để biến nơi đây thành một khoảng vườn rực rỡ sắc hoa, rau củ, cây trái. 

Chị Nga cho biết, vốn gốc nhà nông, quen và yêu thích việc chăm sóc cây cối, chị thường xuyên tham gia các hội nhóm để học hỏi, trao đổi kinh nghiệm từ cách thiết kế vườn trên sân thượng cho đến việc chọn loại đất, trộn đất, làm phân bón, tạo ra các loại dung dịch để giúp cây phát triển, trị bệnh nhưng đảm bảo an toàn sức khỏe.

Chị Nga chia sẻ, thời điểm bắt đầu dành nhiều thời gian tập trung làm vườn cũng là lúc chị đối diện với những thay đổi, biến động trong cuộc sống, công việc. Khi ấy, trồng hoa, trồng rau như điểm tựa tinh thần - vừa mang lại niềm vui, “chữa lành” những tổn thương, vừa tiếp thêm động lực để chị học hỏi, tìm kiếm phương pháp chăm cây hiệu quả. Yêu hoa hồng, chị đã phủ khắp khu vườn trên sân thượng hàng chục loại hồng với đủ nguồn gốc, màu sắc, kiểu dáng khác nhau. 

“Hoa hồng không dễ trồng, do đó, thay vì chạy theo các giống hồng ngoại đang hot với các kiểu dáng rất đẹp, rất to, tôi ưu tiên những loại dễ tính hơn, đa dạng về màu sắc, nhiều hương thơm”. Với hàng chục giống hồng khác nhau được trồng thành công, khu vườn trên sân thượng của chị Nga thu hút được sự quan tâm, ngưỡng mộ của những người yêu hoa, là địa điểm gặp gỡ, thư giãn yêu thích của bạn bè thân thiết trong dịp cuối tuần.

Bên cạnh hoa, khu vườn còn cho chị Nga thu hoạch đều tay các loại rau, trái tươi ngon, là nguồn cung cấp thực phẩm an toàn, chất lượng hàng ngày. Chị cho biết, nếu quy về giá thành thì hoa, rau, trái trên vườn sân thượng còn đắt đỏ hơn so với việc mua sắm tiện lợi ở ngoài siêu thị hay các chợ. 

Nhưng giá trị từ các sản phẩm mang lại vừa thể hiện sự tươi ngon, an toàn về nguồn gốc, vừa chứa đựng trong đó tình yêu thương và sự chăm chút mỗi ngày. Dù hiện tại, công việc bận rộn hơn nhưng chị Nga vẫn tự tay chăm sóc từng gốc cây như liệu pháp cân bằng lại cuộc sống, tinh thần, cho phép cơ thể được phục hồi bằng những niềm vui giản dị bên hoa, trái.

Theo nghiên cứu đăng trên Journal of Environmental Psychology, việc dành 20-30 phút mỗi ngày cho việc chăm sóc cây trồng có thể làm giảm mức độ cortisol - hormone gây căng thẳng - đồng thời cải thiện tâm trạng và khả năng tập trung. Một khảo sát năm 2020 của Đại học Exeter (Anh) cũng cho thấy những người tham gia làm vườn thường xuyên có mức độ hạnh phúc cao hơn và nguy cơ mắc trầm cảm thấp hơn 13% so với nhóm không tham gia.

Các chuyên gia cũng cho rằng, ngoài tác động tinh thần, làm vườn trên sân thượng còn mang lại lợi ích thể chất. Các hoạt động như trồng, tưới, cắt tỉa tương đương với vận động nhẹ đến trung bình, góp phần cải thiện sức bền cơ bắp, độ dẻo dai và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Đồng thời, cây xanh giúp giảm nhiệt độ bề mặt mái nhà tới 2-3°C (theo Cơ quan Bảo vệ môi trường Hoa Kỳ - EPA), từ đó góp phần cải thiện chất lượng không khí và môi trường sống.

Theo quan điểm của chị Ngô Phương Nga, để việc làm vườn không phải là thú vui, trào lưu nhất thời mà thực sự trở thành hoạt động thân thuộc trong cuộc sống thường ngày, mang lại những thành quả ý nghĩa, thì “chìa khóa” vẫn là tình yêu, sự kiên nhẫn, tỉ mỉ. Công thức, lời khuyên có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều nơi nhưng không gì bằng việc thực sự lắng nghe “những lời thì thầm” của lá, của hoa, của những mầm xanh đang sinh sôi, nảy nở.