Ngành chế biến điều phụ thuộc vào nguyên liệu nhập khẩu

Theo thống kê của Bộ Công Thương, trong năm 2016, ngành điều xuất khẩu 347.000 tấn điều nhân, tăng về sản lượng và giá trị so với năm trước.

Dù đạt kim ngạch xuất khẩu cao nhất từ trước đến nay, nhưng Việt Nam vẫn phải nhập khẩu hơn 1,1 triệu tấn điều thô.

Việt Nam lại chế biến hơn 50% sản lượng toàn cầu, gấp hơn 2 lần sản lượng nguyên liệu hiện có trong nước. Do không chủ động được nguồn nguyên liệu nên khó kiểm soát về chất lượng và an toàn thực phẩm.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!