Cốm gạo ngọt ngào

Bất kỳ ai lớn lên ở nông thôn miền Tây cũng từng nghe những tiếng nổ cốm ì đùng, hoặc từng giúp ngoại giúp mẹ ngào đường, rang đậu phộng để ngào cốm. Cốm gạo giờ không còn thịnh hành như hồi trước vì người ta đã có nhiều bánh tây kẹo ngoại. Nhưng nếu lâu lâu cắn lại một miếng cốm gạo giòn rụm thì cũng đủ để thấy ký ức của tuổi thơ ùa về.