Lễ hội ớt A Riêu có sự tham gia của hơn 3.000 đồng bào Cơ Tu ở 11 xã, thị trấn của huyện Đông Giang và các huyện lân cận.
Ngoài điểm nhấn là không gian quảng bá, giới thiệu "Hội chợ Nông sản Đông Giang 2024", lễ hội còn có các hoạt động như trình diễn cồng chiêng, bắn ná Cơ Tu, thi bơi lội và thi ăn ớt A Riêu cùng mỳ Quảng.
Ớt A Riêu là một phần quan trọng trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Cơ Tu. Đồng thời được công nhận là nông sản hữu cơ hoàn toàn tự nhiên và gắn nhãn OCOP 4 sao cấp tỉnh.



Đây là lần đầu tiên diễn ra lễ hội ớt A Riêu nhằm giới thiệu, quảng bá du lịch và nông sản địa phương, đặc biệt là sản phẩm ớt A Riêu, qua đó kết nối cung cầu, kết nối tour, tuyến du lịch đến huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam.
Đã từ lâu, ớt A Riêu là một trong những loại gia vị quan trọng trong các món ăn và trở thành một phần văn hóa của đồng bào Cơ Tu sống trên dãy Trường Sơn. A Riêu trong tiếng Cơ Tu có nghĩa là con chim chào mào, loại ớt A Riêu ở vùng Đông Giang được đặt tên này với huyền tích loài chim chào mào ăn những trái ớt mọc ở rừng, từ đó phát tán hạt giống khắp núi rừng.
Cũng nhờ điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu riêng biệt đã tạo ra sự khác biệt của giống ớt với kích thước khá nhỏ, có vị cay, thơm nồng vừa phải rất đặc trưng riêng khác hẳn với các giống ớt ở nơi khác. Đây là sản vật có giá trị về mặt thương mại, phù hợp thị hiếu người tiêu dùng và mang lại thu nhập hiệu quả cao cho người dân địa phương.
Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.