Theo Reuters, ngoài 2 người tử vong do nhiễm khuẩn listeria, nhiều trường hợp khác cũng mắc bệnh sau khi ăn phô mai được bán tại các siêu thị ở Pháp.
Bộ Y tế Pháp cho hay công ty sữa Chavegrand đang thu hồi hàng chục lô phô mai vỏ mềm sau khi nghi ngờ có mối liên hệ giữa các ca nhiễm khuẩn listeriosis và việc tiêu thụ sản phẩm của công ty. Công ty trên nghi ngờ dây chuyền sản xuất cũ chính là nơi cho ra lò các sản phẩm phô mai mềm nghi bị nhiễm khuẩn.
(Ảnh minh họa: Canva/Euronews)
Chavegrand - một công ty gia đình sản xuất phô mai cho một số chuỗi siêu thị bao gồm Leclerc, Carrefour và Auchan - cho biết dây chuyền sản xuất cũ nơi sản xuất ra các loại phô mai bị nghi ngờ hiện đã bị đóng cửa và các sản phẩm hiện có tại các siêu thị đều an toàn.
Người phát ngôn của công ty Guillaume Albert nói với Reuters: "Chúng tôi rất sốc khi nghe tin về hai vụ việc đau lòng này và chúng tôi đang nỗ lực hết sức để đảm bảo dây chuyền sản xuất của mình an toàn".
Theo Bộ Y tế Pháp, tất cả các sản phẩm bị thu hồi đều là phô mai mềm có lớp vỏ giòn, được làm từ sữa bò hoặc sữa dê tiệt trùng, được bán đến ngày 9/8 trên khắp nước Pháp cũng như nhiều quốc gia khác với các thương hiệu khác nhau.
Bệnh listeriosis do vi khuẩn listeria gây ra, gồm các triệu chứng giống cúm, buồn nôn, tiêu chảy, nhiễm trùng máu và não. Bệnh có nguy cơ cao hơn đối với trẻ sơ sinh, người già, phụ nữ mang thai và những người có hệ miễn dịch yếu.
Bộ Y tế Pháp cho biết những người nhiễm bệnh có độ tuổi từ 34 - 95 và một trong 2 người tử vong có bệnh lý nền. Các trường hợp đầu tiên nhiễm bệnh được phát hiện vào tháng 6/2025.
Bình luận (0)