nước mắm

Hàng nghìn chai nước mắm bị vứt bỏ: Triệu tập 2 người lên làm việc

VTV.vn - Cơ quan chức năng tỉnh Quảng Nam đã triệu tập 2 người liên quan đến vụ việc hơn 1.000 chai nước mắm, nước chấm bị vứt trong bụi rậm ven đường ở xã Tam Thái, lên làm việc.

Hàng nghìn chai nước mắm, nước chấm vứt bỏ trong bụi rậm

VTV.vn - Người dân thôn Phước Lộc (xã Tam Thái, Quảng Nam) bất ngờ phát hiện lượng lớn chai nước mắm bị vứt bỏ, nằm ngổn ngang trong bụi rậm.

Kiên Giang tổ chức Festival nước mắm truyền thống Phú Quốc

VTV.vn - Festival có chủ đề “Hồn túy Đảo ngọc”, dự kiến sẽ diễn ra từ ngày 28- 30/4/2025 tại TP Phú Quốc.

Kỹ sư gốc Việt đam mê làm nước mắm tại Na Uy

VTV.vn - Giữa cái lạnh giá của Bắc Âu, nơi cách xa quê hương hàng nghìn cây số, có một người Việt luôn mang trong mình nỗi nhớ khắc khoải về hương vị quê nhà: nước mắm.

Thị trường nước mắm Việt hướng tới mục tiêu sản xuất đồng đều, đảm bảo chất lượng

VTV.vn - Mỗi năm người tiêu dùng Việt Nam tiêu thụ khoảng trên 200 triệu lít nước mắm, con số này vẫn tăng trưởng đều đặn theo từng năm, có thể nói 99% người Việt đều ăn nước mắm.

Pha chế nước chấm ngon, bạn đã biết cách?

VTV.vn - Dù là trong bữa cơm nhà giản dị hay những bữa tiệc sang trọng, những bát nước chấm không thể vắng mặt. Nhưng để có bát nước chấm ngon, bạn đã biết cách chưa?

Phát hiện 3 công ty dùng hóa chất tẩy rửa làm nước mắm

VTV.vn - Thông tin "sản xuất nước mắm bằng hóa chất tẩy rửa" đang được dư luận hết sức quan tâm, đồng thời gây nhiều tranh cãi trong những ngày qua.

Hơn 3.000 chai nước mắm bị thu giữ tại Nghệ An là hàng giả, không có giá trị sử dụng

VTV.vn - Kết quả kiểm nghiệm chất lượng hơn 3.000 chai nước mắm bị thu giữ tại Nghệ An mới đây đều là hàng giả, không có giá trị sử dụng.

3 sản phẩm của Việt Nam bị giả mạo nhiều nhất ở thị trường Mỹ

VTV.vn - Trà, cà phê và nước mắm là 3 sản phẩm của Việt Nam bị giả mạo nhãn hiệu, thương hiệu nhiều nhất, khi xuất khẩu sang thị trường Mỹ.

Thái Lan quản lý thị trường nước mắm bằng một tiêu chuẩn

VTV.vn - Thái Lan có tới 3 loại nước mắm cùng tồn tại. Quốc gia này phải quản lý quy trình sản xuất, chất lượng nước mắm ra sao?

INFOGRAPHIC: Phân biệt giữa nước mắm và nước chấm

VTV.vn - Dưới đây là một số điểm khác nhau giữa nước mắm và nước chấm để người dùng dễ dàng phân biệt.

Dừng công bố dự thảo tiêu chuẩn sản xuất nước mắm

VTV.vn - Sáng nay (12/3), đại diện Bộ Khoa học và Công nghệ cho biết, sẽ dừng xem xét thẩm định dự thảo tiêu chuẩn về quy phạm thực hành sản xuất nước mắm.

Thêm một đề xuất xung quanh Dự thảo Tiêu chuẩn về Quy phạm thực hành nước mắm

VTV.vn - Bà Trần Thị Dung (Câu lạc bộ nước mắm truyền thống) kiến nghị cần phân biệt và có tiêu chuẩn riêng cho nước mắm truyền thống.

Mẹo đơn giản giúp phân biệt nước mắm thật, nước mắm giả

VTV.vn - Việc phân biệt nước mắm thật - giả là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bằng mắt thường, nhiều người không thể phân biệt được.

Lúng túng di dời các cơ sở sản xuất nước mắm ra khỏi khu dân cư

VTV.vn - Dù đã có kế hoạch di dời cơ sở sản xuất nước mắm ra khỏi nội thị nhưng đến nay, những người gắn bó với nghề làm nước mắm Nha Trang vẫn mong chờ có được mặt bằng sản xuất.