Nhóm sinh viên làm muỗng nhựa sinh học từ vỏ quất

Trong bối cảnh ô nhiễm rác thải nhựa ngày càng báo động, một nhóm sinh viên đã tìm ra hướng đi độc đáo, biến vỏ quất - một phụ phẩm nông nghiệp - thành những chiếc muỗng và đế lót ly sinh học có khả năng phân hủy tự nhiên. Dự án mang tên POSE không chỉ gây ấn tượng về tính sáng tạo mà còn thể hiện tinh thần khởi nghiệp xanh đầy nhiệt huyết của thế hệ trẻ.

Ý tưởng về chiếc muỗng từ vỏ quất bắt nguồn từ trăn trở về lượng rác thải nhựa dùng một lần khổng lồ. "Hằng ngày, muỗng, ly, ống hút nhựa được sử dụng với số lượng khổng lồ nhưng lại rất khó phân hủy. Chúng em muốn tìm ra nguyên liệu thay thế vừa thân thiện môi trường vừa có tính ứng dụng thực tiễn", đại diện nhóm chia sẻ.

Sau quá trình nghiên cứu, vỏ quất được lựa chọn làm nguyên liệu chính nhờ chứa hàm lượng cellulose cao và tinh dầu có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên. Từ một ý tưởng nhỏ về việc tận dụng vỏ quất, dự án POSE đã dần phát triển thành một giải pháp tiềm năng, vừa góp phần giảm rác thải nhựa vừa mang lại giá trị kinh tế cho cộng đồng.

Để biến vỏ quất thành sản phẩm hoàn chỉnh, nhóm đã thực hiện nhiều công đoạn: thu gom, làm sạch, sấy khô, nghiền mịn rồi phối trộn với chất kết dính sinh học và ép nhiệt. "Ở giai đoạn khởi đầu, chúng em liên tục điều chỉnh công thức, kiểm tra độ bền, khả năng chịu nhiệt và độ an toàn," bạn Nguyễn Mai Vinh, đại diện nhóm, cho biết.

So với nhựa truyền thống, muỗng POSE có khả năng phân hủy tự nhiên và không tạo ra vi nhựa. Đặc biệt, so với các sản phẩm sinh học khác làm từ bã mía hay bột bắp, muỗng từ vỏ quất có giá thành thấp hơn 10-15% nhờ tận dụng phụ phẩm nông nghiệp sẵn có, đồng thời còn có thêm đặc tính kháng khuẩn tự nhiên từ tinh dầu quất.

Sản phẩm muỗng sinh học làm từ vỏ quất đã vượt qua nhiều yêu cầu khắt khe để đạt được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm do QUATEST 3 cấp. Bên cạnh đó, dự án đã gặt hái nhiều thành công đáng chú ý như lọt Top 12 cuộc thi Business Challenge năm 2024; giành giải "Dự án triển vọng" và nhận được khoản đầu tư ban đầu. 

Nhóm POSE tin rằng dự án không chỉ dừng lại ở một đồ án sinh viên mà hoàn toàn có thể trở thành một doanh nghiệp khởi nghiệp xanh bền vững, góp phần lan tỏa lối sống thân thiện với môi trường. Trong thời gian tới, nhóm sẽ tập trung mở rộng quy mô sản xuất, đa dạng hóa sản phẩm và hướng tới thị trường xuất khẩu, biến một sản phẩm bảo vệ môi trường thành một mô hình kinh doanh tiềm năng.