làm bánh trung thu

Mập mờ chất lượng nhân bánh Trung thu nhập khẩu

VTV.vn - Để tránh kiểm tra chuyên ngành về ATTP, nhiều DN nhập nguyên liệu làm bánh Trung thu cam kết chỉ sản xuất nội bộ, nhưng sau đó lại bán ra thị trường trong nước.

Trung thu yêu thương từ những chiếc bánh nướng, bánh dẻo

VTV.vn - Có một người đầu bếp không chuyên mỗi mùa Trung thu đều tự mình tỉ mỉ làm ra những chiếc bánh nướng, bánh dẻo và trao tặng những chiếc bánh ấy cho những người thân yêu.

Đà Nẵng tăng cường kiểm soát chất lượng bánh Trung thu

VTV.vn - Càng gần đến ngày Trung thu, công tác kiểm tra sản phẩm bánh Trung thu trên địa bàn Đà Nẵng càng được các ngành chức năng thực hiện nghiêm ngặt.

Xuất khẩu lô bánh Trung thu đầu tiên sang Mỹ

VTV.vn - Lô bánh Trung thu đầu tiên của Công ty Mondelez Kinh Đô Việt Nam đã được xuất khẩu sang thị trường Mỹ.

Độc đáo nhiều loại bánh Trung thu ở các nước châu Á

VTV.vn - Nhiều nước châu Á cùng tưng bừng, rộn rã đón ngày Tết Trung thu nhưng mỗi quốc gia lại có một loại bánh Trung thu khác nhau...

Hà Nội: Nhiều cơ sở sản xuất bánh Trung thu chưa đảm bảo vệ sinh

VTV.vn - Đó là nhận định do Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội Hoàng Đức Hạnh sau những buổi thanh kiểm tra trực tiếp các cơ sở sản xuất bánh trung thu từ ngày 1/9 - 20/9.

Thú vị cuộc thi làm bánh Trung thu cho du khách ở Trung Quốc

VTV.vn - Họ là những người nước ngoài chỉ đến Trung Quốc du lịch hoặc đã ở đây vài năm. Điểm chung của họ là cực kỳ yêu thích bánh Trung thu nhưng chưa bao giờ tự tay làm bánh.