Xử phạt cơ sở sản xuất chả cá sử dụng hàn the ở Đồng Tháp

Chiều 17/10, UBND thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp đã ra quyết định xử phạt hành chính số tiền 40 triệu đồng và đình chỉ hoạt động 3 tháng đối với cơ sở sản xuất chả cá của bà Nguyễn Thị Ngọc Tuyết, ở xã Tân Quy Tây. Đây là lần thứ ba cơ sở của bà Tuyết bị xử phạt hành chính cùng về hành vi này.

Trước đó, vào ngày 8/9, Đoàn kiểm tra liên ngành thành phố Sa Đéc phát hiện cơ sở của bà Tuyết có 470kg chả cá dương tính với hàn the. Bà Tuyết khai nhận dùng 0,5kg hàn the trộn với chả cá để sản phẩm giữ được lâu hơn khi giao hàng cho khách.

Hàn the không thuộc danh mục các chất được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong chế biến thực phẩm. Việc dùng nhiều hàn the có thể gây ngộ độc cấp và mãn tính, gây trầm cảm, làm tổn thương thần kinh, thận, rối loạn chức năng, bất lực và không loại trừ khả năng gây ung thư.

Phát hiện nửa tấn chả cá ướp hàn the tại Đồng Tháp VTV.vn - Lực lượng chức năng tỉnh Đồng Tháp Gần đã phát hiện nửa tấn chả cá ướp hàn the tại một cơ sở trên địa bàn.

Cần Thơ: Phát hiện mì tươi, chả cá chứa hàn the VTV.vn - Qua lấy mẫu kiểm tra nhanh tại chợ Ô Môn , đoàn liên ngành đã phát hiện mẫu mì tươi và chả cá chẽm dương tính với hàn the nhưng chưa phát hiện sản phẩm dương tính formol.

Phát hiện cơ sở chế biến chả cá sử dụng hàn the ở Bình Thuận VTV.vn - Ngày 17/1, một cơ sở sản xuất chả cá không đảm bảo an toàn thực phẩm, sử dụng hàn the tại tỉnh Bình Thuận đã bị cơ quan chức năng phát hiện.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!