khuẩn độc trong bánh mỳ

Bánh mì đường phố: Khó kiểm soát an toàn thực phẩm

VTV.vn - Hiện còn nhiều khoảng trống trong kiến thức của những người kinh doanh bánh mì, cũng như nhiều lỗ hổng về mặt quản lý đối với các điểm bán bánh mì đường phố.

Vụ hàng trăm người ngộ độc tại Quảng Bình: Phát hiện khuẩn độc trong bánh mỳ

VTV.vn - Ngày 19/10, Chi cục trưởng Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm cho biết, theo kết quả của Trung tâm Y tế dự phòng, 4/9 mẫu bệnh phẩm phát hiện thấy trực khuẩn Salmonella.