khoai tây mọc mầm

Cảnh báo ngộ độc khi ăn thực phẩm bị mốc, mọc mầm
VTV.vn - Các loại củ, quả, hạt khi tích trữ quá lâu sẽ bị biến chất, khi mọc mầm lại sản sinh các độc tố nguy hiểm với con người có thể gây ra hôn mê, suy hô hấp, thậm chí tử vong.

Tại sao không nên để khoai tây trong tủ lạnh?
VTV.vn - Bạn vừa đi chợ về với một túi khoai tây lớn. Nhưng bạn sẽ không ăn hết chúng ngay một lần, vậy có nên cất chúng vào trong tủ lạnh để giữ tươi ngon không?

Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ khoai tây mọc mầm
VTV.vn - Đến mùa thu hoạch khoai tây, một số gia đình mua nhiều để dành ăn dần khiến nhiều củ bị mọc mầm, ăn vào sẽ bị ngộ độc. Chất độc có trong khoai tây mọc mầm là solanin.

Hành phi bẩn tiềm ẩn nhiều độc tố gây hại sức khỏe
VTV.vn - Những loại hành khô giá rẻ không phải làm từ hành phi theo cách truyền thống chứa rất nhiều nguy cơ mất an toàn cho người sử dụng.