Trang trại trồng rau thẳng đứng trong nhà được xem là xu hướng sản xuất nông nghiệp mới nhất. Những cây rau diếp không trồng trên mặt đất và không được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, nhưng vẫn xanh tươi mơn mởn.
Trang trại Bowery toạ lạc trong một nhà kho xuống cấp ở bang New Jersey. Bên trong nhà kho này, các nhân viên của Bowery đã tạo ra một môi trường mà họ hoàn toàn có thể kiểm soát được. Họ chỉ sử dụng hạt giống, nước và dưỡng chất để trồng cây trong các khay thủy canh xếp chồng thẳng đứng. Trên mỗi khay trồng cây đều được lắp đặt các bóng đèn led giúp cho cây quang hợp và phát triển.
Khác với cách canh tác truyền thống, trang trại này không dùng thuốc trừ sâu hay hoá chất hoặc đất mà nó còn dùng nước ít hơn 95%. Các nhà quản lý chỉ cần theo dõi mọi hoạt động thông qua máy tính bảng.
Do không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết bên ngoài nên trang trại này có thể trồng cây cả 365 ngày trong năm. Do vậy, sản lượng của trang trại này thường cao gấp hàng chục lần so với cùng diện tích trồng cây trên mặt đất.
Cho đến nay, trang trại Bowery đã tập trung phát triển được hơn 80 loại rau và thảo mộc khác nhau. Hiện nhà quản lý của trang trại Bowery đang có kế hoạch sẽ phát triển những trang trại kiểu này ở các thành phố khác của Mỹ.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Bình luận (0)