Canh ruốc là món ăn truyền thống của người dân tộc Tày tỉnh Cao Bằng. Người dân thường gọi là canh ruốc nhưng thực chất món ăn này được làm từ lõi cây chuối rừng nấu với nước hầm xương. Vị ngọt của nước dùng hòa quyện cùng vị thanh của lõi chuối tạo nên một hương vị rất đặc biệt, rất dân dã nhưng vô cùng thơm ngon.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tạiTV Online!
Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam
Cơ quan báo chí: Thời báo VTV
Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số
483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh
Tổng đài VTV: 024.38 355 931 - 024.38 355 932
Ðiện thoại Thời báo VTV: 024.66 897 897
Email: toasoan@vtv.vn
Liên hệ quảng cáo: 024-7300.7108
Bình luận (0)