Huyện Tịnh Biên (An Giang) không chỉ được biết đến với nhiều ngôi chùa đẹp mà còn được nhiều người dân nhớ mãi bởi món bánh xèo chay miễn phí.
Mỗi ngày chùa Thiền Viện Đông Lai phục vụ hàng trăm chiếc bánh xèo cho khách thập phương. Bánh xèo chay tại chùa tuy đơn giản chỉ có một vài thành phần nhân như đậu xanh nguyên hạt, tàu hũ, giá đỗ và củ sắn xắt sợi nhỏ nhưng hương vị lại vô cùng đặc biệt.
Ngoài ra việc đổ bánh xèo bằng củi sẽ cho ra bánh xèo có độ thơm ngon dân dã, khá đặc trưng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Bình luận (0)