Novak Djokovic hiện được Hiệp hội quần vợt chuyên nghiệp xếp hạng thứ hai ở nội dung đơn nam. Anh đã nói chuyện với Graham Bensinger về chế độ ăn kiêng giúp anh thi đấu tốt đến từ đâu. Trong bài phỏng vấn trên TikTok của Bensinger, chế độ ăn kiêng của Djokovic được mô tả là "cực kỳ lành mạnh".
Nói về những gì mình ăn trong một ngày, Novak Djokovic cho biết: "Tôi bắt đầu ngày mới với nước ấm và chanh để có thể giúp cơ thể giải độc. Và sau đó tôi sẽ uống nước ép cần tây khi bụng đói".
Theo các chuyên gia, việc thay thế cà phê buổi sáng hoặc nước cam bằng chanh và nước là cách thân thiện với dạ dày của chúng ta để bắt đầu ngày mới. Hơn nữa, axit trong chanh hỗ trợ tiêu hóa vì nó giúp phân hủy thức ăn tốt hơn.
Djokovic cho biết sau khi uống nước ấm với chanh, anh sẽ thưởng thức một món sinh tố xanh giàu dinh dưỡng, hoàn chỉnh với siêu thực phẩm tảo. Anh nói: "Tôi ăn nhiều trái cây vào thời gian đầu ngày".
Tay vợt chuyên nghiệp cũng chọn ăn salad để duy trì vóc dáng gọn gàng và khỏe mạnh. Anh cho biết: "Tôi không thích ăn bất kỳ thực phẩm nào đòi hỏi nhiều năng lượng cho quá trình tiêu hóa, đặc biệt là vào thời điểm đầu ngày vì đó là lúc tôi cần nhiều năng lượng nhất cho việc tập luyện của mình".
Djokovic cho biết anh cũng thích ngũ cốc, quinoa, lúa hoang dã và khoai lang. Ngôi sao của làng quần vợt thế giới nói anh cũng không né tránh "khoai tây bình thường". Tuy nhiên, điều quan trọng là Djokovic chọn khoai tây "hấp hoặc luộc" thay vì chiên hoặc ăn kèm bơ hoặc pho mát như cách thông thường mọi người thưởng thức.
Nói về quyết định thay đổi chế độ ăn uống này, Djokovic cho biết mọi thứ xảy đến vào sau thời kỳ anh sa sút trong sự nghiệp vào năm 2010. Thời điểm này anh phải vật lộn với sức khỏe và chứng dị ứng. Nói về cuộc trao đổi của mình với Bác sĩ Igor Cetojevic về một chế độ ăn uống mới, Djokovic cho biết: "Chúng tôi bắt đầu tiến hành từ từ từng lớp một và thực sự đi sâu vào những thứ liên quan đến sức khỏe của tôi và cố gắng hiểu cốt lõi của nó là gì. Tất nhiên, chế độ ăn kiêng là một trong những vấn đề quan trọng nhất và việc thay đổi chế độ ăn uống là thứ giúp tôi thoát khỏi chứng dị ứng".
Với chế độ ăn mới, Djokovic từ bỏ gluten, sữa và đường tinh luyện, đồng thời cắt giảm thịt đỏ. Anh coi sự thay đổi này là một thử thách nhưng vẫn quyết tâm cải thiện sức khỏe của mình.
Djokovic cho biết hiện tại anh chỉ thích chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật. Chế độ ăn không có sản phẩm động vật có thể là lựa chọn lành mạnh cho một số người vì thực vật có nhiều chất xơ, tăng cường miễn dịch và giảm viêm.
Bình luận (0)