Cháo thái có cách nấu không quá cầu kỳ. Gạo được ngâm hai tiếng rồi xay nhuyễn và trộn với nước vo thành một cục to, khi nồi nước dùng đang sôi trên bếp thì dùng dao thái cục bột thành nhiều lát mỏng bỏ vào nồi. Thịt lợn băm và giò thái sợi sau khi được phi thơm được cho vào nồi cháo. Tất cả hương vị được quyện chung vào nhau tạo nên nồi cháo thái vừa lạ vừa ngon miệng.
Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.
Cơ quan chủ quản: Đài Truyền hình Việt Nam
Cơ quan báo chí: Thời báo VTV
Giấy phép hoạt động báo in và báo điện tử số
483/GP-BTTTT cấp ngày 29/12/2023
Tổng Biên tập: Vũ Thanh Thủy
Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Thị Mỹ Hạnh, Phạm Quốc Thắng, Nguyễn Trọng Ninh
Tổng đài VTV: 024.38 355 931 - 024.38 355 932
Ðiện thoại Thời báo VTV: 024.66 897 897
Email: toasoan@vtv.vn
Liên hệ quảng cáo: 024-7300.7108
Bình luận (0)