Các nhà khoa học đã cấy 3 loại gen từ củ dền đỏ vào khoai tây làm tăng khả năng chống ôxy hóa lên 60% và chống nấm mốc lên tới 90%. Ngoài khoai tây màu đỏ, 2 loại thực vật biến đổi gen khác cũng được trồng thành công là cà chua màu tím và cà màu hồng.
Dù thực phẩm biến đổi gen vẫn còn là vấn đề gây tranh cãi, tuy nhiên các nhà khoa học Israel cho rằng đây là loại thực phẩm khuyến khích người dùng tiêu thụ ít hơn, nhưng lại nhận được nhiều dinh dưỡng hơn.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Bình luận (0)