Hướng dẫn cách làm cá chai neo kho keo đậm vị

VTV3

07/09/2018 16:23 GMT+7

VTV.vn - Có nhiều ở vùng biển miền Trung, cá chai neo được nhiều người ưa thích vì thịt thơm, chắc như thịt gà, lại ít xương, dễ chế biến.

Cá chai neo chế biến được nhiều món ngon như chiên giòn, làm chả hay nướng. Tuy nhiên, một trong những món ăn đưa cơm nhất vào mùa đông phải kể đến là cá chai neo kho keo. Cá kho săn chắc, từng thớ thịt cá thấm gia vị đậm đà, nước kho sánh có vị ngọt nhẹ ăn kèm với cơm trắng rất ngon miệng.

Thưởng thức đặc sản dân dã cá kho khế miền Tây Thưởng thức đặc sản dân dã cá kho khế miền Tây

VTV.vn - Bắt cá, hái khế và kho một nồi cá thật ngon là thú vui không thể bỏ qua khi về miền Tây.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Tin liên quan

Những món kem có mùi vị độc đáo

Những món kem có mùi vị độc đáo

VTV.vn - Bạn đã bao giờ thưởng thức một cây kem nhưng vị của nó lại đặc sệt mùi cà phê capuchino, mùi thịt nướng, mùi bia hay mùi xúc xích? Nếu có dịp, hãy đến với Munich, Đức.
Từ khóa:

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.