Độc đáo Hội thi ẩm thực Tây Nguyên năm 2019

Ban Thời sự

14/03/2019 16:57 GMT+7

VTV.vn -Trong khuôn khổ Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7, Hội thi Ẩm thực Tây Nguyên với sự tham gia của 32 đơn vị đã mang đến nhiều món ngon, độc đáo của mảnh đất Tây Nguyên.

Các đội thi đem đến những món ăn độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa của người dân Tây Nguyên. Với thời gian chế biến các món ăn là 90 phút, mỗi đội tự chọn ít nhất 5 món ăn chính là đặc sản ẩm thực, kết hợp với 2 món khai vị và tráng miệng có thành phần nguyên liệu từ cà phê để tham gia thi tài. 

Để phục vụ cho hội thi, Khu du lịch sinh thái Cô Tam đã chuẩn bị trang thiết bị nhà bếp đầy đủ, bố trí khu vực chế biến cho các đội thi ngăn nắp sạch sẽ. Bên cạnh đó, tại đây còn tổ chức trình diễn cồng chiêng, uống rượu cần miễn phí và các trò chơi dân gian. 

Hội thi là hoạt động thiết thực thể hiện tình đoàn kết, liên kết phát triển du lịch của các địa phương trong khu vực Tây Nguyên.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Tin liên quan

Độc đáo chiêng nữ của người Tây Nguyên

Độc đáo chiêng nữ của người Tây Nguyên

VTV.vn - Trước đây, đánh cồng chiêng trong các nghi lễ truyền thống thường do đàn ông thực hiện thì ở nhiều nơi, trẻ em gái cũng được các nghệ nhân truyền dạy cách đánh chiêng.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.