Trong những ngày nắng nóng của mùa hè, không gì tuyệt vời hơn là thưởng thức một viên kem thơm ngon và mát lạnh. Đặc biệt bạn không phải đi ra ngoài để mua mà có thể tự làm và thưởng thức ngay tại nhà.
Trong chương trình Cà phê sáng với VTV3, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm kem hoa quả nhiệt đới từ trái cây không những ngon, mát mà còn rất nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe.
Để làm món kem này mịn, dẻo không bị dăm đá bạn nên chọn trái cây nhiều thịt như bơ, thanh long, xoài, đu đủ... Bạn chỉ cần để đông đá hoa quả sau đó cho vào máy ép chậm. Nếu bạn thích ăn ngọt thì có thể thêm một ít sữa đặc hoặc đường.
Với cách chế biến đơn giản, dễ làm, chắc chắn không chỉ các bà nội trợ mà các ông bố, các bạn học sinh, sinh viên cũng có thể tự làm kem và thưởng thức tại nhà.
Bình luận (0)