Món cà ri phổ biến khắp các nước Nam Á như Ấn Độ, Pakistan, Bangladesh, Sri Lanka… và cũng là niềm tự nào của nhiều quốc gia Đông Nam Á. Người Myanmar thích cà ri, đặc biệt là món cà ri đùi gà ăn cùng với cơm trắng.
Cà ri đùi gà có cách chế biến tương đối đơn giản. Đùi gà sau khi lóc xương, lấy thịt, tẩm ướp gia vị gồm nước mắm, ớt, bột cà ri,... Sau khi phi thơm hành khô, bắt đầu cho thịt gà vào, đảo đều cho đến khi sền sệt là được. Món ăn này rất dân dã, phổ biến và được dùng nhiều trong bữa cơm hàng ngày của người Myanmar.
Cháo - Món ăn sáng truyền thống của người Hàn Quốc
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Bình luận (0)