Cách làm sườn rim tỏi ớt

Bích Ngọc (Ảnh: Kim JinHua)

26/06/2024 14:40 GMT+7

VTV.vn - Ngoài món sườn chua ngọt thì sườn rim tỏi ớt cũng là một món ăn được nhiều gia đình yêu thích bởi hương vị đậm đà rất đưa cơm.

NGUYÊN LIỆU:

1. Sườn vai (mềm hơn thăn)

2. Gia vị: tỏi, ớt, mắm, đường, chanh hoặc dấm

CÁCH LÀM:

1. Sườn chặt miếng vừa luộc nước sôi rửa sạch

2. Rán vàng đều 2 mặt

3. Pha hỗn hợp gồm nước lọc + đường + chanh 1 quả hoặc dấm + mắm + tỏi ớt xay

4. Cho hỗn hợp vừa pha vào nồi sườn đảo đều đun cạn còn độ sệt. Ăn với cơm trắng

 Cách làm sườn rim tỏi ớt  - Ảnh 1.
 Cách làm sườn rim tỏi ớt  - Ảnh 2.
 Cách làm sườn rim tỏi ớt  - Ảnh 3.
 Cách làm sườn rim tỏi ớt  - Ảnh 4.
Ấn tượng với món tôm pha lê đẹp mắt Ấn tượng với món tôm pha lê đẹp mắt

VTV.vn - Món tôm pha lê mát lạnh, trong veo nhìn thật thích mắt. Cắn một miếng thấy mềm mềm béo béo quyện cùng vị tươi giòn của rau củ, tôm ngọt thịt khá độc đáo, lạ miệng.

Tin liên quan

Ấn tượng với món tôm pha lê đẹp mắt

Ấn tượng với món tôm pha lê đẹp mắt

VTV.vn - Món tôm pha lê mát lạnh, trong veo nhìn thật thích mắt. Cắn một miếng thấy mềm mềm béo béo quyện cùng vị tươi giòn của rau củ, tôm ngọt thịt khá độc đáo, lạ miệng.
Từ khóa:

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.