Đời sống

Cách đơn giản tự chưng cất tinh dầu hoa bưởi

VTV3

08/03/2018 06:00 GMT+7

VTV.vn - Cứ sau dịp Tết Nguyên đán là đến mùa hoa bưởi. Từ loài hoa giản dị này, bạn có thể chiết xuất tinh dầu dùng trong chế biến thực phẩm chỉ với vài bước đơn giản.

Nguyên liệu:

- Nồi nhỏ, bát, hoa bưởi, nước sạch, đá lạnh.

Cách thực hiện:

- Đặt bát vào giữa nồi, ngắt từng bông hoa bưởi để xung quanh nồi.

- Đổ nước gần ngập mặt hoa.

- Đặt ngược vung nồi hoặc đĩa khít miệng nồi.

- Đun sôi nồi nước, đến khi bốc hơi thì đặt đá lạnh lên vung nồi.

- Cánh hoa bưởi có tinh dầu bốc hơi gặp đá lạnh sẽ ngưng tụ, đọng lại và rơi xuống chiếc bát đặt giữa nồi.

- Đổ tinh dầu hoa bưởi chưng cất được vào lọ thủy tinh, để nơi thoáng mát và sử dụng dần.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!