Bún riêu cua - Món ăn gây thương nhớ

Trung tâm tin tức VTV24

28/03/2019 10:40 GMT+7

VTV.vn - Đến với Hà Nội không thể không không nhắc đến bún riêu - món ăn đơn giản nhưng vô cùng tinh tế.

Bún riêu cua là một trong những món ăn đường phố được nhiều người dân Hà Nội yêu thích. Món ăn này vừa nhẹ bụng, thanh mát nên có thể ăn được vào buổi sáng, buổi trưa cũng như buổi tối.

Nước dùng bún riêu cua chuẩn vị Hà Nội phải có vị chua dịu của giấm bỗng cùng cà chua làm nổi lên vị ngọt nhẹ của cua đồng. Đặc biệt, một bát bún riêu cua sẽ có đầy đủ gồm bún, riêu cua, chả giò, hành khô, đậu phụ và rau ăn kèm.

Bún riêu cua - Món ăn gây thương nhớ - Ảnh 1.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Tin liên quan

Món ngon mỗi ngày: Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương thơm nức mũi

Món ngon mỗi ngày: Thịt ba chỉ kho ngũ vị hương thơm nức mũi

VTV.vn - Miếng thịt ba chỉ ngon được kho mềm, ngấm ngũ vị hương sẽ tạo ra hương vị cực kỳ đặc biệt và là lạ so với món thịt kho thường ngày.

Bạn cần đăng nhập để thực hiện chức năng này!

Bình luận không đăng nhập

Bạn không thể gửi bình luận liên tục.
Xin hãy đợi 60 giây nữa.