Theo đó, các nhà khoa học Phần Lan đã dùng điện gió, năng lượng mặt trời để điện phân hỗn hợp nước, CO2 và vi khuẩn trong lò phản ứng hóa - sinh học. Quá trình này tạo ra loại bột chứa khoảng 50% protein, 25% carbonhydrate cùng với chất béo, axit nucleic phù hợp tiêu chí thực phẩm căn bản.
Giải pháp của các nhà khoa học Phần Lan có thể đáp ứng nhu cầu lương thực cho dân số thế giới dù không chăn nuôi hay trồng trọt, đặc biệt có ích ở những khu vực xảy ra nạn đói hoặc sa mạc.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
Bình luận (0)