công nghệ thực phẩm

Israel phê duyệt bán thịt bò phát triển trong phòng thí nghiệm đầu tiên trên thế giới

VTV.vn - Một công ty Israel đã nhận được sự chấp thuận sơ bộ từ chính phủ nước này để bán món bít tết đầu tiên trên thế giới làm từ tế bào thịt bò nuôi cấy trong phòng thí nghiệm.

Trải nghiệm triển lãm quốc tế về thực phẩm, đồ uống và thiết bị làm bếp

VTV.vn - Triển lãm quốc tế lần thứ hai về Thực phẩm, đồ uống và các thiết bị làm bếp đang diễn ra tại Hà Nội với nhiều hoạt động thú vị.

Khám phá tác dụng đặc biệt của thực phẩm lên men

VTV.vn - Lên men có thể coi là một trong những phương pháp chế biến đầu tiên được con người áp dụng để bảo quản thực phẩm.

ColosBaby - Thương hiệu số 1 sản phẩm chứa sữa non từ Mỹ

VTV.vn - Với lợi ích vượt trội nhờ ứng dụng sữa non ColosIgG 24h từ Mỹ, VitaDairy Việt Nam được bình chọn là Doanh nghiệp dẫn đầu ngành sữa.

Bio Horus ký kết hợp tác Viện CN sinh học và CN thực phẩm

VTV.vn - Hoạt động ký kết hợp tác này hứa hẹn mở ra bước đi đột phá trong nghiên cứu, sản xuất men vi sinh bào tử lợi khuẩn đa chủng Bio Horus.

Công nghệ thực phẩm – Ngành nghề triển vọng, đón đầu xu thế

VTV.vn - Công nghệ thực phẩm đang là một ngành học hấp dẫn, thu hút sự quan tâm của nhiều bạn trẻ. Ngành học này hứa hẹn sẽ phát triển mạnh mẽ với cơ hội làm việc rộng mở.

Cảnh báo ngộ độc vì muối dưa cà trong bình nhựa, dụng cụ inox

VTV.vn - Các loại thực phẩm có nhiều axit sẽ kích thích quá trình giải phóng kim loại nặng trong inox hoặc phản ứng với các hợp chất hóa dẻo của nhựa, tạo thành chất độc.

Tiết lộ của "dân trong nghề" về loại mít bị khoét trên đầu, bôi chất trắng

VTV.vn - Vì sao mít bị vạt đầu, khoét cạnh cuống? Chất màu trắng bôi trên phần bị khoét này là chất gì?

Mì ăn liền có gây nóng trong người, khó tiêu, ung thư?

VTV.vn - Ngày nay, thực phẩm ăn nhanh đã dần trở nên quen thuộc với mỗi người. Thực phẩm ăn nhanh cũng từng bước có nhiều cải thiện.

Thực hư về “ám hiệu” chỉ số lần tái chế trên đũa tre dùng một lần

VTV.vn - Số vòng tròn trên đũa tre dùng một lần có thực sự là “ám hiệu” chỉ số lần tái chế của đôi đũa đó? Thông tin này đã khiến nhiều người tiêu dùng băn khoăn.