Chế biến hải sản khô

Hải sản - có nhãn cũng như không
VTV.vn - Ít ai biết rằng, đằng sau những gói hải sản khô rất bắt mắt, nhiều trường hợp lại ẩn chứa mối nguy mất an toàn vệ sinh thực phẩm.

Mập mờ nhãn hiệu hải sản
VTV.vn - Hải sản khô mà du khách chọn mua, chất lượng như thế nào? Câu hỏi đó, rất khó được trả lời bởi đến lúc này, nhãn hiệu trên các gói hải sản khô vô cùng mập mờ về thông tin.

Thu hút khách du lịch với mặt hàng hải sản ngon, giá cả hợp lý
VTV.vn - Người miền biển làm du lịch bằng cách đưa đến cho du khách những mặt hàng hải sản ngon nhất, giá cả phải chăng, chỉ đơn giản là vậy nhưng cũng đủ tạo được sức hút.

Góc khuất trong chế biến hải sản khô
VTV.vn - Đằng sau những mặt hàng hải sản khô đẹp mắt nhiều người thường mua và dùng hàng ngày đang tồn tại những góc khuất.

Nha Trang: Hải sản khô được phơi… ngay gần bãi rác
VTV.vn - Hải sản khô là đặc sản của vùng biển Nha Trang, Khánh Hòa. Tuy nhiên, cách chế biến loại đặc sản này của nhiều hộ kinh doanh đang khiến người tiêu dùng không khỏi e ngại.