bì lợn

Bóng bì tẩy trắng nguy hại thế nào đến sức khỏe con người?

VTV.vn - Nếu ăn phải bóng bì tẩy trắng, người tiêu dùng có khả năng mắc các bệnh về dạ dày, tiêu hóa…

Giật mình với nguyên liệu bốc mùi làm nên món bóng bì ở Hưng Yên

VTV.vn - Bì lợn là nguyên liệu chính để làm ra món bóng bì quen thuộc. Tuy nhiên, nguyên liệu này không phải lúc nào cũng tươi ngon như nhiều người lầm tưởng.

Phát hoảng với quy trình làm ra patê, xúc xích bẩn

VTV.vn - Các loại bì lợn, nội tạng lợn bốc mùi hôi thối được “phù phép” bằng đủ các loại phụ gia không rõ nguồn gốc, xuất xứ để trở thành patê, xúc xích.