ẩm thực thế giới

Belgi - Tràng An vững vàng trên hành trình “lan toả tinh hoa, giao thoa quốc tế”
VTV.vn-Từ 2003, nhận thấy người dùng nồng nhiệt với những thức quà mà người thân từ nước ngoài mang về, Tràng An đã nắm bắt để gây dựng dòng bánh chuyên Âu gói trọn tinh hoa Việt.

Bánh mì xếp số 1 trong danh sách 100 món ngon thế giới
VTV.vn - Vượt qua những món ăn nổi danh, bánh mì thịt của Việt Nam xếp vị trí số 1 trong danh sách 100 món ăn cùng bánh mì ngon nhất thế giới.

Nem rán Việt Nam vào danh sách những món ăn từ tôm ngon nhất thế giới
VTV.vn - Nem rán Việt Nam đã lọt vào danh sách 10 món ăn từ tôm ngon nhất thế giới theo đánh giá của chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.

Vì sao bánh mì Việt lọt danh sách 24 món bánh kẹp ngon nhất thế giới năm 2023?
VTV.vn - Từ một món ăn đường phố, bánh mì đã trở thành một trong những đặc sản của Việt Nam, ghi danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Hàng loạt món Việt được vinh danh trên "bản đồ ẩm thực" thế giới
VTV.vn - Nhiều món ăn của ẩm thực Việt Nam đã được vinh danh trên "bản đồ ẩm thực thế giới" - chuyên trang Taste Atlas.

Giới đầu bếp Việt hiện thực khát vọng Michelin
VTV.vn - Giới đầu bếp Việt cùng các chuyên gia đã đưa ra ý kiến nhằm hiện thực khát vọng đưa Ẩm thực Việt Nam nâng tầm và khẳng định vị thế trên bản đồ Ẩm thực thế giới.

10 trải nghiệm ẩm thực thế giới phải thử một lần trong đời
VTV.vn - Đây là danh sách tổng hợp những món ăn đặc sắc, được yêu thích bởi các đầu bếp và người sành ăn mà du khách có thể trải nghiệm một cách dễ dàng trong khi du lịch.

Những đầu bếp Việt Nam nổi tiếng thế giới
VTV.vn - Quảng bá ẩm thực Việt ra thế giới là hành trình dài, trong đó phải nhắc tới đóng góp quan trọng của các đầu bếp Việt Nam đã thành danh trong làng ẩm thực thế giới.

Nigella Lawson - Nữ thần nội trợ của xứ sở sương mù
VTV.vn - Nigella Lawson được ví như một bông hồng của làng ẩm thực thế giới vì bà vô cùng xinh đẹp, xuất thân quý tộc nhưng món ăn của bà rất gần gũi và dễ thực hiện.

Mạng xã hội - Công cụ tuyệt vời cho nghề đánh giá ẩm thực
VTV.vn - Với ưu thế người dùng lớn, tầm phủ sóng toàn cầu, mạng xã hội đang là công cụ hàng đầu mang lại diện mạo mới cho ngành đánh giá ẩm thực thế giới.

Đầu bếp ăn bún chả cùng Tổng thống Obama mê ẩm thực Việt Nam
VTV.vn - "Tôi đã đi khắp Việt Nam, nơi cho tôi một cảm giác gắn bó rất đặc biệt. Đây là tình yêu đầu tiên của tôi, một nơi mà tôi vẫn luôn bị cuốn hút đến mê đắm” - Bourdain viết.

Huỳnh Khánh Ly giành giải nhất MasterChef tại Pháp
VTV.vn - Huỳnh Khánh Ly - 23 tuổi, người Pháp gốc Việt đã trở thành người chiến thắng của cuộc thi MasterChef Pháp 2015.

Nữ đầu bếp trẻ gốc Việt làm rạng danh ẩm thực Việt Nam
VTV.vn - Mới đây, Huỳnh Khánh Ly - thiếu nữ 23 tuổi người Pháp gốc Việt, đã trở thành người chiến thắng của cuộc thi MasterChef Pháp 2015.

Pizza được đề cử là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại
VTV.vn - Lo ngại mất đi nguồn gốc của Pizza, người dân vùng Napoli đã lập chiến dịch vận động UNESCO công nhận loại bánh này làm Di sản thế giới.